Passato, presente e futuro: Ittica D.S. e SV Noleggio
Nell’intervista di oggi Simone Bellantone, amministratore dell’azienda Ittica D.S., racconta lo sviluppo dell’azienda e la propria esperienza con il noleggio di SV, attraverso un’analisi dettagliata del passato, del presente e dei programmi futuri.
Storia e struttura di Ittica D.S.
Simone, com’è nata la tua azienda?
Ittica D.S. è una realtà societaria presente all’interno del panorama romano, ormai consolidata, nata nel 2015 da un’idea condivisa con mio fratello Davide. Siamo entrambi amministratori dell’azienda e abbiamo portato avanti quest’idea con costanza, perseveranza e molta pazienza. I risultati e le soddisfazioni, per fortuna, non sono mancati nel corso del tempo.
Di cosa si occupa l’azienda?
L’azienda si occupa di vendita all’ingrosso di pesce fresco, vivo, congelato, decongelato, affumicato e confezionato e la relativa distribuzione presso le attività di ristorazione. Con l’inizio della pandemia il business è stato ampliato anche verso le consegne a domicilio per privati. Inoltre, abbiamo iniziato una collaborazione per la distribuzione di pasta fresca di diverse tipologie.
Come si è sviluppata l’attività?
L’azienda è cresciuta pian piano e dall’iniziale ubicazione ci siamo trasferiti prima presso un magazzino in zona Castel di Leva e, successivamente, presso la nostra sede attuale in uno stabile di circa 400 mq nel comune di Marino in provincia di Roma.
Le caratteristiche dell’azienda
Quali sono i punti di forza della tua azienda?
Nel tempo abbiamo consolidato il nostro ruolo diventando un punto di riferimento per tutti coloro che operano nell’ambito della ristorazione, clienti privati e non solo, grazie all’alta qualità dei prodotti ittici selezionati, alla perfetta efficienza dei servizi e alla logistica all’avanguardia caratterizzata da un magazzino di circa 400 mq.
Quanto è importante il trasporto a temperatura controllata per la tua attività?
Nel nostro mestiere il trasporto a temperatura controllata è fondamentale per conservare correttamente i prodotti ed evitare la formazione di batteri potenzialmente nocivi per l’integrità del prodotto stesso. Per questo sono determinanti la posizione strategica della nostra sede all’interno dell’area commerciale di Roma, le celle frigorifere e i locali a temperatura controllata, che garantiscono costantemente il mantenimento della catena del freddo e gli elevati standard di qualità del prodotto.
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L’organizzazione dell’azienda
Quali sono i tuoi principali clienti e le aree coperte dall’azienda?
Per noi è fondamentale prenderci cura di chi sceglie di lavorare con noi, garantendone la soddisfazione. Abbiamo molti clienti di diversi generi, dal grande ristorante in centro alla piccola pescheria di periferia, distribuiti su un’area molto vasta: dalla zona mare, da Pomezia ad Ostia, al centro di Roma, ai quartieri Eur-San Paolo- Viale Marconi, ai Castelli Romani.
Com’è organizzata la tua azienda?
La nostra “catena di montaggio” è molto semplice ma efficace. Ogni attività inizia con l’arrivo della merce al magazzino tramite i nostri fornitori o altri mezzi, prosegue con i controlli di efficienza dei prodotti e la divisione della merce per i nostri clienti, e si conclude con il carico della merce sui nostri mezzi con il successivo scarico presso le apposite strutture di ogni cliente.
La scelta del noleggio
Com’è organizzata la tua flotta di veicoli commerciali?
Prima del noleggio gestivo interamente il mio parco veicoli attraverso l’acquisto diretto dei mezzi. Ad oggi, invece, la flotta dell’azienda è composta da cinque veicoli, di cui uno a noleggio con SV, e un Daily sempre a noleggio in arrivo in questi mesi.
Com’è iniziato, quindi, il rapporto con SV Noleggio?
Inizialmente ho scoperto l’azienda SV osservando e notando numerosi furgoni con il logo aziendale. In seguito, è cominciata la collaborazione che prosegue tutt’oggi ed è, come anticipato, in crescita con l’arrivo sempre più prossimo di un nuovo veicolo refrigerato a noleggio.
I vantaggi riscontrati con SV Noleggio
Quali sono i vantaggi principali del noleggio secondo la tua esperienza?
Grazie agli accordi con SV al termine del contratto possiamo sempre scegliere se continuare con lo stesso veicolo alle medesime condizioni o sostituirlo. Inoltre, siamo davvero soddisfatti del servizio di assistenza più che efficiente di SV, sempre disponibile a fornirci un mezzo sostitutivo in tempi immediati in caso di riparazioni straordinarie o attese del mezzo ordinato.
Qual è, quindi, la tua opinione complessiva su SV Noleggio?
SV rappresenta un’eccellenza nel settore del noleggio: in particolare, i brevissimi tempi di consegna dei mezzi, rispetto alla concorrenza, ci permettono di poter già effettuare una corretta programmazione dei prossimi trimestri con nuovi progetti e maggiori opportunità.
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