Come trasportare i latticini in sicurezza? Linee guida e vantaggi del noleggio
Il trasporto dei latticini è un’operazione delicata che richiede attenzione, controllo e il rispetto rigoroso delle normative sulla sicurezza alimentare dei prodotti lattiero-caseari. Formaggi, yogurt, burro e latte fresco sono alimenti altamente deperibili, sensibili...
Gestione dei picchi stagionali: il ruolo del noleggio refrigerato per la GDO
Nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO), la gestione della logistica alimentare è una sfida complessa che si amplifica nei periodi di picco stagionale, come il Natale. In queste settimane, il volume di merci movimentate aumenta in modo esponenziale:...
Veicoli refrigerati per catering a convegni e meeting
Organizzare convegni o meeting aziendali significa garantire non solo contenuti di valore e logistica ben coordinata, ma anche un servizio di catering impeccabile. La qualità del cibo e delle bevande, infatti, rappresenta uno degli elementi che i partecipanti...
Trasporto refrigerato di carni e salumi: norme, sfide e soluzioni di noleggio
Il trasporto di carni e salumi a temperatura controllata è una fase cruciale nella filiera alimentare, soprattutto per macellerie, salumifici e distributori che devono garantire la freschezza dei prodotti nel pieno rispetto delle normative sanitarie. Durante la...
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